2014-05-07

Хвороби винограду

4.75 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 4.75 (2 голосів)

Хвороби винограду

У цій статті, ми спробуємо розповісти про хвороби винограду. Зазвичай, вони вражають, як окремі частини, так і всю рослину цілком. Дані хвороби можна розділити на інфекційні та неінфекційні, вони серйозно порушують життєдіяльність рослини, навіть можуть її убити.

Неінфекційними хворобами не можуть заразитися інші чагарники у винограднику. Захворіти такими хворобами виноград може як під впливом несприятливих погодних явищ, таких як град, посуха, сильна спека або навпаки – підвищена вологість, так і при недостачі певних корисних елементів. Дуже часто, виноград хворіє через кислотність ґрунту або його засоленість та підвищення лужного балансу. Також, ґрунт може бути непроникним для води або мати малу потужність – бідність поживними речовинами, що не дозволяє рослині нормально розвиватися. Всі ці несприятливі фактори можуть стати причиною захворювання виноградного куща. Крім того, такою причиною можуть стати і поломки самого куща.

Якщо виноградний кущ захворів, то це можна побачити за цілим рядом ознак. Наприклад, відразу ж впадає в очі слабкий розвиток куща, його несиметричність та наявність некрозів. Крім того, яскравими ознаками захворювання є плями, розтріскування, висихання гребенів і зміна забарвлення. Якщо Ви помітили такі симптоми, то необхідно відразу ж приймати заходи. Адже, кущ, який хворий неінфекційними хворобами, дає слабкий урожай або взагалі перестає плодоносити, а крім того, він може стати надмірно вразливим для інфекційної хвороби винограду.

Інфекційний хвороби цілком можуть передаватися від хворих кущів до здорових. Як правило, зараження відбувається під впливом збудників, якими є бактерії, віруси чи грибки. Такі хвороби винограду особливо небезпечні, тому що при певних, сприятливих для їх розповсюдження, умовах, хвороба може вразити більшу частину виноградника, і навіть повністю знищити його. Передача подібних хвороб відбувається як між живими кущами, так і від відмерлих частин інфікованих кущів. Крім того, небезпечні спори і бактерії, а також хвороботворні грибки, можуть бути занесеними на кущ вітром, водою, тваринами і людиною, а також сільськогосподарським реманентом. Як Ви самі розумієте, ризик зараження цими хворобами досить великий.

З даними хворобами винограду необхідно боротися всіма доступними методами. З методів боротьби з інфекційними хворобами можна виділити профілактичні заходи, збереження високого агрофону і карантин. Якщо ж інфекція все ж проникла у Ваш на виноградник, то проводяться винищувальні заходи, завдання яких – лікування заражених кущів. Також застосовують обприскування та інші методи, що знищують джерело зараження.

Щоб мати менше проблем з хворобами та шкідниками, спочатку використовуйте рослини, які мають підвищену опірність до хвороб і різноманітних шкідників.

Хвороби винограду: мілдью

Мілдью є найпоширенішою грибковою інфекцією, що вражає виноград. Виражається ця хвороба в тому, що на листках рослини з'являється біла борошниста висипка. Хвороба вражає виноград, що росте практично у всіх кліматичних зонах, за винятком найбільш спекотних і сухих. Головний удар приймає на себе зелене листя куща, практично в будь-який час вегетативного періоду.

Взимку, уражене листя опадає під кущ або розноситься вітром. Завдяки надзвичайно міцній оболонці, грибні спори мілдью можуть пережити найсуворіші холоди. Після того, як у весняний час, температура повітря збільшується до плюс десяти градусів за Цельсієм, спори починають виробляти спорангії, які знову потрапляють на листя за допомогою дощової води або разом з вітром. Коли спорангії потрапляють на поверхню листка, то його оболонка розривається і з'являються зооспори, що володіють великою рухливістю. Саме так і відбувається первинне зараження виноградного куща хворобою мілдью.

При вологості, що перевищує 90 відсотків, температурі повітря понад 13 градусів за Цельсієм, спороношення грибка відбувається найбільш активно, і за сезон, грибок може дати більше 20 генерацій. Коли температура підвищується більше 22 градусів, то грибки починають розмножуватися ще активніше. На листку з'являються жовті плями, які розростаються і зливаються разом. З нижнього боку листка, у вологу погоду, дані плями покриваються білим пушком. Зрештою, листок засихає і обпадає. Якщо зараженими виявилися молоді зелені пагони, то вони покриваються точковими бурими плямами. Але найнебезпечніше відбувається, коли заражаються молоді суцвіття. Під згубним впливом мілдью, вони відразу ж відмирають. Через плодоніжки, спори грибка потрапляють безпосередньо на плоди, і останні чорніють та відпадають. Як тільки температура підвищується вище тридцяти градусів за Цельсієм, розвиток хвороби припиняється.

Щоб боротися з цією напастю, виноградник потрібно тримати під постійним наглядом і своєчасно вживати заходів з ліквідації вогнищ зараження, та проводити профілактичні обприскування. Перше в сезоні обприскування проводять перед самим цвітінням рослини. Обприскувальною рідиною є один з цих препаратів: арцерид 30-40 грам, полікарбацин – 40 грам, поліхім – 40 грам, хлороксид міді – 40 грам, який розводять в десяти літрах води. Також широко застосовується 1 або 2 процентна бордоська рідина, відповідно до інструкції на упаковці.

Друге обприскування необхідно проводити після цвітіння, в той момент, коли ягоди винограду досягають розміру сірникової головки. Обприскування проводять те ж саме, що і минулого разу, тільки до розчину додають 80-90 грам колоїдної сірки. Це ж саме обприскування проходять і в третій раз, з додатковим додаванням отрутохімікатів, що застосовуються для боротьби з оїдіумом та іншими хворобами і шкідниками. Якщо сезон посушливий, то після перших двох обприскувань, третє не проводять доти, поки не почнуться опади. Всі обприскування слід припинити приблизно за місяць до збору врожаю.

У випадку, якщо Ви вирощуєте сорти, які мають групову стійкість до мілдью та інших хвороб і шкідників, то можете їх не обприскувати, ця процедура не вимагається. Якщо хочете максимально знизити ризик ураження мілдью, то обов'язково висадіть навколо куща кріп, і після сходів, залиште 3-4 рослини, інші приберіть.

Хвороби винограду: оїдіум

Це грибкова інфекція, що вражає найрізноманітніші частини виноградного куща, серед яких листя, суцвіття, пагони та ягоди. Уражену цією хворобою рослина легко розпізнати за наявністю сивувато-попелястого нальоту на листках, які, з часом, засихають і відпадають. Ягоди, уражені цією хворобою, тріскаються і загнивають. Даний грибок поширюється своїми спорами протягом усього літа.

Для профілактики даного захворювання, потрібно ліквідувати занедбаність кущів, відкривши доступ свіжому повітрю і сонячним променям до всіх частин куща. З міжрядь також рекомендується прибрати всі рослини, крім низькорастучих культур, таких як кріп, цибуля, часник, редиска та інші. Під час обприскувань, до розчину необхідно додавати колоїдну сірку, в пропорціях 80-90 г на 10 літрів води. Якщо обприскування не проводиться, то можна обробити кущі простим розчином колоїдної сірки, в тій же пропорції. Крім того, можна обробити кущ порошковою сіркою, змішаною з 20-30 відсотками деревної золи.

Хвороби винограду: хлороз

Це хвороба, яка викликана порушенням обміну речовин рослини. Ці зміни викликані поганими ґрунтовими умовами. Проявляється це захворювання жовтизною листя, пригніченим ростом і утворенням порослі. Якщо кущ уражений досить сильно, то він може і зовсім загинути. Хлорозом найчастіше хворіють кущі, які ростуть в ґрунтах, що містять надмірну кількість розчиненого вапна, а також в сильно вологих ґрунтах.

Якщо причина хвороби полягає в надмірній вологості ґрунту, то проводять дренажні заходи. У випадку, якщо ґрунт містить велику кількість вапна, то обробляють його розчином антихлорозину, який заливають у ямки, глибиною приблизно 40 сантиметрів, біля кожного сусіднього куща. Об’єм розчину, який заливається, становить 5 літрів, але якщо кущ сильно великий, то можна залити і більше. Найбільш уражені кущі також обприскують цим розчином. Якщо ґрунт при цьому піщаний, то його удобрюють гноєм, який розчинений у подвійній кількості води. А якщо в ґрунті не вистачає заліза, то рослини обприскують розчином 0,5% залізного купоросу, правда, це може викликати легкий опік рослини.

У випадку, якщо ґрунт нормальний, то його просто удобрюють. Зазвичай вносять сірчанокислий амоній і суперфосфат. Мікродобрива, в кількості двох таблеток, розведених в десяти літрах води, також надають позитивний ефект на хвору рослину. До речі, перед тим, як укрити рослина на зиму, можна обприскати її нітрафеном.

Хвороби винограду: сіра гниль

Хвороба, яка утворюється на ягодах, в період їх дозрівання. Причиною для утворення цієї хвороби є надмірно дощова погода. Хвороба проявляє себе тим, що виноградини зморщуються, а грона винограду покриваються густим сірим нальотом. Також від цієї хвороби страждають суцвіття, які повністю засихають.

Для того, щоб побороти цю хворобу, часто обприскують рослину чистою питною водою, 1-процентним розчином зеленого мила або 0,7% розчином соди (70 грам на 10 літрів води). Уражені пагони і грона підлягають обов'язковому збору з рослини, з подальшим знищенням.

Хвороби винограду: некроз

Некроз ще називаю плямистим некрозом, виражається в засиханні і відмиранні одно і дворічних лоз, а іноді, навіть і гілок. Ця хвороба завдає особливо важкої шкоди рослині. Проблема в тому, що діагностувати цю хворобу на її початкових етапах не вдається, оскільки некротичні плями утворюються під поверхневим шаром кори і проникають глибоко всередину деревини. Їх можна побачити тільки якщо зняти верхній тонкий шар кори. Дані плями розростаються, і утворюють єдине кільце, яке і призводить до відмирання частин рослини.

Як правило, дана хвороба розвивається в земляному валу, коли рослини на зиму вкривають шаром землі. Якщо осінь була дощова, а зима тепла, з частими відлигами, то створюються ідеальні умови для виникнення даної хвороби.

Ефективних засобів лікування від цієї хвороби винограду не існує, тому, всі способи боротьби з нею, носять чисто профілактичний характер. Перш за все, уважно оглядайте саджанці при покупці, адже некрозний матеріал може бути вже в них, і такі саджанці гарантовано загинуть. Крім цього, не вкривайте гікли рослини землею в зимовий період. Якщо у Вашому регіоні холодні зими й укриття необхідне, то краще скористайтеся целофановою плівкою, або будь-яким іншим сухим матеріалом.

Хвороби винограду: антракноз

Дана хвороба сильно поширена в Україні і Молдові, і страждають від неї стійкі до мілдью сорти винограду, які, на жаль, виявилися абсолютно нестійкими до антракнозу. Як і більшість хвороб, антракноз вражає пагони, суцвіття, ягоди і, звичайно ж – листя рослини. На пагонах і листках з'являються буруваті, або коричневі плями з темною облямівкою. Тканина рослини, уражена цими плямами, стає сухою і крихкою, листя опадає, а пагони стають ламкими. На ягодах також з'являються вдавлені плями, а молоді ягоди, можуть повністю засохнути.

Як правило, уражені хворобою ділянки тканини відрізають і спалюють. Також практикується поливання вогнищ ураження 3-х процентною бордоською рідиною до цвітіння рослини. А через 10-12 днів після закінчення цвітіння, процедуру повторюють, тільки вже з 1-процентним розчином цієї самої рідини. Також, можна використовувати замінники, такі як: арцерид, полікарбацин, поліхім, хлороксид міді та інші.

Хвороби винограду: церкоспороз

Дана хвороба проявляє себе з початку серпня. Спочатку, на нижньому боці листків з'являється оливковий наліт. Даний наліт, поширюючись, зливається в єдині плями, які набувають бурого кольору. Після цього, листя починає засихати і відпадає. Ягоди також схильні до цієї хвороби, на їх плодоніжках з'являється оливковий наліт, що з часом переходить в оксамитовий покрив зеленого кольору. Ягоди починають обсипатися, як і листя, від найменшого дотику. Сама хвороба є грибковою і поширюється між клітин тканини рослини.

Боротися з цією хворобою варто регулярним видаленням висохлого листя і ретельного догляду за кущем і ґрунтом.

Хвороби винограду: ексоріоз

Ще одне захворювання, якому піддаються сорти винограду, стійкі до мілдью. Хвороба вражає будь-які частини рослини і характеризується появою чорних плям. Якщо зараження серйозне, то відбувається відмирання однолисних пагонів, а кора рослини, після періоду визрівання, покривається білим нальотом, з великою кількістю чорних плям. При ураженні цим захворюванням, грона винограду відсихають і падають, унаслідок серйозного ураження плодоніжки. Особливо часто дана хвороба виникає при дощовій погоді, а її збудником є ??грибок, який проводить холодну пору року на бруньках і лозі, а також опалому листі і ягодах.

Якщо хочете побороти цю хворобу, то не допускайте скупчування опалого листя під кущем. Якщо Ви помітили уражені ділянки на самій рослині, негайно відріжте їх і спаліть. Для профілактики, можете до того, як розпустяться бруньки, обробити виноград 0,6-ти відсотковим розчином бензофосату, а під час розпускання бруньок, обробіть кущ процентним розчином бордоської рідини. Через тиждень, можете повторити обробку.

За матеріалами: art-pen.ru.

 

Читайте також:

 

Коментарі:

blog comments powered by Disqus